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自我診斷,做企業醫生

自我診斷,做企業醫生

分類:
竹葉山故事
發布時間:
2013/03/20
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  利生公司近幾年各項工作已經進入正軌,業務快速發展,現以漢口公司為總部,下設黃陂、新洲、十堰分公司,以校園放心超市為主營業務,逐步向學校食堂、學生營養餐、校園宿舍管理等方面綜合發展。下面有個經營管理的故事與大家分享:
  記得那還是在去年5月中旬,我和另外兩位同事在倉庫進行商品檢查。走到飲料區時,發現飲料噴碼有時因為瓶體顏色過深不好識別。因為利用公司所有飲料類商品外包裝上噴有竹葉山利生公司特有的防偽碼,這是利生公司保證商品質量的方式之一,當商品進入校園超市之后,店面工作人員與消費者能夠通過特有的防偽碼判斷商品是否是通過利生公司的正規渠道進入超市。與此同時,我的另一位同事周雄也突然想起另一個類似的問題,就是有時我們配送礦泉水時,礦泉水瓶體的日期較難辨認。如果飲料瓶體顏色過深,防偽碼和生產日期將很難辨認,產品的進貨渠道也就難以區分,一旦校園超市混進不是利生公司的產品,則流入學生手中的產品質量將無法得到保障,甚至可能會發生食品安全事故。
  我們權衡利弊過后,決定將討論結果形成文字材料,并直接上報給總經理。事后總經理高度重視這個問題,經過研討,我們最終確定從采購入手,直接向有良好信譽和口碑的飲料廠家采購,并由廠家直接配送到公司倉庫,所有商品由倉管員依照先進先出的原則進行堆放,向校園超市配送時按照商品日期進行發放,保證了每一件商品從廠家生產到擺上超市貨架沒有多余的中間渠道,并用最短的時間讓商品進入校園。同時建立完善的店面稽核機制,并以商品日期作為檢查的重要指標之一。
  這項工作開展至今,對商品運營起到了極大的規范作用,提高了銷售成績,降低了商品報廢率,保證了產品質量,獲得公司上下一致好評。
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